PAQUITOS Y CHURRASQUITOS DE TERNASCO DE ARAGÓN
LA CARNE ROSA AL ALCANCE DE TU MANO
«Paquitos y churrasquitos» es la nueva campaña promocional de la IGP Ternasco de Aragón. Se trata de una campaña divertida e informal, pensada para promocionar un consumo popular y más asequible del Ternasco de Aragón, centrada en dos elaboraciones que no precisan de cubiertos y son aptas para todos los públicos. La encontrarás a partir del 12 de septiembre en bares y restaurantes de todo Aragón.
FECHA DE INICIO
12/09/2023
FECHA DE FIN
15/10/2023
PROPUESTAS
+50 para elegir
HORARIO
Según establecimiento
LOCALIDADES
Todo Aragón
ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES EN LA EDICIÓN 2023
Te presentamos el listado de establecimientos que ofrecen en su carta «Paquitos» y/o «Churrasquitos» de Ternasco de Aragón IGP, bien de forma habitual o durante septiembre y octubre. Una excelente recopilación de profesionales que han puesto todo de su parte para que esta muestra sea una auténtica fiesta.
Brasería Fire
Zaragoza
√ Tayín marroquí con churrasquitos de Ternasco de Aragón
Restaurante Museo
Teruel
√ Paquito de Ternasco con lactonesa de ajo
√ Paquito de Ternasco con salsa romescu
√ Churrasquitos de Ternasco adobados
Bar Rte. las Torres
Zaragoza
√ Paquito Las Torres con Ternasco asado, guarnición y salsa
Las 4 Esquinas
Teruel
√ Paquito de jamoncico de Ternasco
Restaurante El Pueyo
Belchite (Zgz)
√ Paquito de Ternasco
√ Paquito de Ternasco con rulo de cabra
Cervecería D´Jorge
Zaragoza
√ Paquito de Ternasco con pimientos
Restaurante El Candelas
Zaragoza
√ Churrasquitos de Ternasco a la brasa
Bocatería ZipiZape
Zaragoza
√ Paquito el trufado. Chuletas de Ternasco de Aragón empanadas acompañadas de huevos rotos, jamón ibérico y salsa de trufa
Astoria Café
Zaragoza
√ Paquito con tomate y cebolla confitada
Brasería de Bruil
Zaragoza
√ Paquito de Ternasco
Casa Arriazu
Zaragoza
√ "Perrico caliente” con tiras de Ternasco, calsot refritico y pesto rojo
Bocatería Bocatart
Zaragoza
√ Pastor de Andorra: Paquito de Ternasco, crema de foie, cebolla caramelizada, bacon ahumado, mezclum de lechugas y queso curado
Gran Café de Teruel
Teruel
√ Churrasquitos con reducción de pacharán
Cafetería El Templo
Zaragoza
√ Paquito con pimiento, queso y crema de hongos
Área 280 Asador
Calatorao
√ Paquito de Ternasco con crema de pimiento verde y cebolla caramelizada a la mostaza
La Republicana
Zaragoza
√ Takito de Pakito. Ternasquita pibil
Stadium Venecia
Zaragoza
√ Paquito de Ternasco
√ Churrasquitos de Ternasco
SI TE GUSTA COCINAR EN CASA ESTA SECCIÓN ES PARA TI
¿QUÉ SON LOS PAQUITOS?
Como bien sabes, los bocatas de Ternasco de Aragón son viejos conocidos en nuestra comunidad desde hace años.
Pues bien, ahora se ha dado un paso más y se pretende incentivar su consumo a nivel nacional. Por este motivo se ha decidido llamarle «Paquito». Exactamente igual que al de ternera se le llama «Pepito».
A partir de ahora al bocadillo de Ternasco de Aragón lo presentaremos como «Paquito de Ternasco». Y nuestra recomendación es usar para su elaboración el corte “filete fino” procedente de la pierna deshuesada.

¿QUÉ SON LOS CHURRASQUITOS?
Los churrasquitos de Ternasco de Aragón son un snack sabroso y divertido pensado especialmente para cualquier situación.
Los churrasquitos son unos pequeños trozos procedentes de la falda que se pueden disfrutar casi en cualquier lugar, tanto en casa como en la calle.
Se pueden consumir adobados y sin adobar, como parte de un menú o consumirlos entre horas. Y lo mejor, se pueden disfrutar directamente con los dedos.

LA CAMPAÑA DE COMUNICACIÓN
EL RECETARIO DE LA CARNE ROSA
