PAQUITOS Y CHURRASQUITOS DE TERNASCO DE ARAGÓN

LA CARNE ROSA AL ALCANCE DE TU MANO

«Paquitos y churrasquitos» es la nueva campaña promocional de la IGP Ternasco de Aragón. Se trata de una campaña divertida e informal, pensada para promocionar un consumo popular y más asequible del Ternasco de Aragón, centrada en dos elaboraciones que no precisan de cubiertos y son aptas para todos los públicos. La encontrarás a partir del 12 de septiembre en bares y restaurantes de todo Aragón.

FECHA DE INICIO

12/09/2023

FECHA DE FIN

15/10/2023

PROPUESTAS

+50 para elegir

HORARIO

Según establecimiento

LOCALIDADES

Todo Aragón

ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES EN LA EDICIÓN 2023

Te presentamos el listado de establecimientos que ofrecen en su carta «Paquitos»  y/o «Churrasquitos» de Ternasco de Aragón IGP, bien de forma habitual o durante septiembre y octubre. Una excelente recopilación de profesionales que han puesto todo de su parte para que esta muestra sea una auténtica fiesta.

Brasería Fire
Zaragoza

(C/ Santigo, 12)
√ Tayín marroquí con churrasquitos de Ternasco de Aragón

Restaurante Museo
Teruel

(C/ de Rubio, 4)
√ Paquito de Ternasco con lactonesa de ajo
√ Paquito de Ternasco con salsa romescu
√ Churrasquitos de Ternasco adobados

Bar Rte. las Torres
Zaragoza

(C/Aguarón, 16)
√ Paquito Las Torres con Ternasco asado, guarnición y salsa

Las 4 Esquinas
Teruel

(C. Ramón y Cajal, 8)
√ Paquito de jamoncico de Ternasco

Restaurante El Pueyo
Belchite (Zgz)

(Carretera A-222)
√ Paquito de Ternasco
√ Paquito de Ternasco con rulo de cabra

Casa Arriazu
Zaragoza

(C/ de Antonio Gil de Jasa, 14-16)
√ "Perrico caliente” con tiras de Ternasco, calsot refritico y pesto rojo

Bocatería Bocatart
Zaragoza

(C/ Pedro Cerbuna 23)
√ Pastor de Andorra: Paquito de Ternasco, crema de foie, cebolla caramelizada, bacon ahumado, mezclum de lechugas y queso curado

Gran Café de Teruel
Teruel

(C/ Joaquín Costa, 32)
√ Churrasquitos con reducción de pacharán


Cafetería El Templo
Zaragoza

(Avenida Juan Carlos I 45, local)
√ Paquito con pimiento, queso y crema de hongos

SI TE GUSTA COCINAR EN CASA ESTA SECCIÓN ES PARA TI

¿QUÉ SON LOS PAQUITOS?

Como bien sabes, los bocatas de Ternasco de Aragón son viejos conocidos en nuestra comunidad desde hace años.

Pues bien, ahora se ha dado un paso más y se pretende incentivar su consumo a nivel nacional. Por este motivo se ha decidido llamarle «Paquito». Exactamente igual que al de ternera se le llama «Pepito».

A partir de ahora al bocadillo de Ternasco de Aragón lo presentaremos como «Paquito de Ternasco». Y nuestra recomendación es usar para su elaboración el corte “filete fino” procedente de la pierna deshuesada.

Filete fino de Ternasco de Aragón

¿QUÉ SON LOS CHURRASQUITOS?

Los churrasquitos de Ternasco de Aragón son un snack sabroso y divertido pensado especialmente para cualquier situación.

Los churrasquitos son unos pequeños trozos  procedentes de la falda que se pueden disfrutar casi en cualquier lugar, tanto en casa como en la calle.

Se pueden consumir adobados y sin adobar, como parte de un menú o consumirlos entre horas. Y lo mejor, se pueden disfrutar directamente con los dedos.

Churrasquitos de Ternasco de Aragón

LA CAMPAÑA DE COMUNICACIÓN

Para dar a conocer esta acción, hemos preparado una intensa campaña de comunicación exterior, de medios digitales y de relaciones públicas con prescriptores.

EL RECETARIO DE LA CARNE ROSA

Compartimos el recetario de la carne rosa. Un espacio en el que aprenderás a cocinar los mejores Paquitos y Churrasquitos, e incluso otras recetas para triunfar.
Ternasco de Aragón