Ternasco de Aragón con salsa perigueaux - La Fondica

Nuestra especialidad

Paletilla de Ternasco de Aragón con salsa Perigueaux y mini verduras

Paletilla de Ternasco de Aragón deshuesada y asada a baja temperatura, acompañada con salsa Perigueaux - elaborada con trufa - y guarnicion de mini verduras asadas.

Milhojas de Ternasco de Aragón con gratén de azafrán
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