Rulo de Ternasco de Aragón relleno de queso de Albarracín | Restaurante D´La Tierra

Nuestra especialidad

Rulo de Ternasco de Aragón relleno de queso de Albarracín

Costillas de Ternasco de Aragón IGP deshuesadas a baja temperatura, rellenas de queso de Albarracín y luego asadas, presentadas sobre risotto de trigo con setas de temporada.

Paletilla de Ternasco de Aragón con salsa de su propio jugo y...
Croquetas de Ternasco de Aragón al azafran con salsa mahonesa de...
¿Te has quedado con ganas de más? Descubre otras preparaciones
Recibe información de todo lo que ocurre en torno al Ternasco de Aragón